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摘要:挂果的甜柚树南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特,品质上乘,平均单果重1250克,富含糖类、蛋白质、有机酸、矿物质、维生素C、B等多种营养成份,含可溶性固形物13.8%-16%,总糖量11.2%,总酸量0.33%,每百克果汁含维生素C154毫克以上,具有清肝明目、滋心润肺、止咳化痰、降低胆固醇等保健功效。素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称。概况甜柚的丰收景象南康种植甜柚的历史已有1500多年。自1986年南康被列为全国柑桔生产基地县以来,甜柚生产发展较快,到目前为止,甜柚面积11万亩,挂果面[阅读全文:]